« À la Tavarn, on y boit, on y mange, on y danse et on y chante ! » C’est ainsi qu’Irène Le Mentec, fondatrice de la célèbre Tavarn ar roue Morvan, décrivait son établissement créé au Croisty (Centre-Bretagne) en 1993, sur les terres de l’emblématique roi Morvan. Depuis 1999, « l’esprit Tavarn » souffle à Lorient, donnant à la place Polig-Monjarret des allures de village.
La Tavarn ar roue Morvan affiche fièrement son identité et contribue au rayonnement de la culture bretonne. Elle la partage tout au long de l’année dans une ambiance festive et conviviale mais aussi lors de temps forts, au gré des saisons : Printemps des sonneurs, Festival interceltique ou encore le fameux 32 décembre. Dirigée aujourd’hui par Julien Le Mentec, le fils d’Irène, la Tavarn est devenue un lieu incontournable de la culture et de la gastronomie bretonnes.
• Le premier livre de cuisine entièrement bilingue : français et breton.
• Des QR codes pour accéder à des playlists musicales et retrouver les artistes de la scène bretonne. Pour cuisiner en musique !
Pour une commande supérieure à 6 articles, veuillez nous contacter.
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